在现代经济之中，南沙退税作为一种刺激经济手段，我国出口企业应该是最有体会的。以中国为例，中国是从1985年开始有出口退税这会事，南沙退税率不高，因为没有增值税。
1994年，引入增值税，不得了，退税率升为17%，这一下，非常刺激，出口量一下子就增长了30%，不过这样一来，财政就没钱了。1995年开始，首次出现拖欠退税的事。于是将退税率定为三个标准，3%，6%，9%。这个，站在政府的立场上，这个是对的，毕竟花钱的地方这么多，不能全部给了。不过，企业也不笨，既然出口没钱赚，我就不出口啦。1996年出口增长率为1.5%。到了1997年，大家都清楚了，亚洲金融危机，1997年出口增长率为1%，1998年开始，中国不得不再次提高出口退税率，变成17%、13%，11%。这一下，不得了，三架马车发飚了。1999年出口增长率为6%，2000年为27%，至2002年为32%。
我国出口退税政策之初，为了鼓励中国企业走出去，是把出口退税作为一种特殊的补贴，但经过三十年的发展，出口外贸已经成为国民经济收入除房地产以外最大的收入。不过，出口得越多，财政压力就越多，于是不得不印多点钱，但钱越多，就越容易通货膨胀，没办法，房地产就成为一个选择。
企业在国内采购的时候，国家已经征了一次增值税和消费税了，所以为了提高商品在国际市场上的竞争力，退还一部分的增值税和消费税。
因此，如果是出口贸易公司，计算南沙退税的依据不是你出口了多少，而是你为出口采购了多少。应退税额=增值税专用发票所列进项金额×退税率
如果是纯出口制造企业（先征后退），计算南沙退税的依据是出口收入（FOB价）×汇率再×退税率。
如果是既有内销，又有出口的生产企业（免抵退），免抵退税额=（FOB价×汇率－免税购进原材料价格）×退税率。
某自营出口的生产企业为增值税一般纳税人，2006年5月购进免税原材料一批，价款50万；出口货物的销售额折合人民币200万元，退税率为13%。
免抵退税额=（200-50）*13%=19.5
注意，不是所有的出口产品都是有退税的，必须是有征过增值税或消费税的产品，才可以享受出口退税的，如果是免税产品（避孕药品），基本上是没有退税优惠有。
另外，一定要经过收汇并核销的货物，才可以退税，也就是我们经常说到的单证收齐，才可以收到退税。
从以上内容来看，南沙退税工作自己办理可能十分混乱甚至迷茫，所以南沙退税工作最好是交代给注册的代理商进行，这样不仅能够较好的帮助企业节省成本，同时时间上还有一定的优势。